C'est souvent la première question qu'on nous pose, avant même le budget : faut-il fermer pendant les travaux ? Pour un restaurant, un hôtel ou une boutique, chaque jour sans clients coûte cher. Pour des bureaux, déplacer les équipes désorganise tout.
Dans la grande majorité des cas, la réponse est non. Voici comment nous transformons des lieux qui continuent de vivre.
Le temps passé sur place est le seul qui gêne votre activité. Nous bouclons donc la direction artistique, le sourcing des pièces et la fabrication avant d'arriver. Quand nos équipes entrent dans votre lieu, chaque meuble, chaque luminaire et chaque textile a déjà sa place sur le plan.
Une salle après l'autre, un étage après l'autre : on découpe le lieu en zones et on n'en neutralise qu'une à la fois. Le reste de l'établissement continue de tourner normalement.
Nuit, jour de fermeture hebdomadaire, créneau entre deux services : nous calons l'intervention sur vos horaires, pas l'inverse. Pour Paris Orlyx, nous avons installé un banquet complet dans un terminal de l'aéroport d'Orly en activité, entre minuit et dix heures du matin, sans jamais gêner la circulation des voyageurs.
Découvrez le projet Paris Orlyx

✨ Restaurant et bar : intervention entre deux services ou sur le jour de fermeture, salle par salle.
✨ Hôtel : étage par étage pour les chambres, de nuit pour le lobby et le bar.
✨ Boutique : installation avant l'ouverture ou le jour de fermeture, avec une vitrine qui reste soignée.
✨ Bureaux : zone par zone ou le week-end, pour que les équipes retrouvent un espace prêt le lundi.
Certains travaux techniques lourds, comme une cuisine professionnelle, l'électricité ou une mise aux normes, demandent parfois quelques jours de fermeture. Nous les prenons en charge dans notre formule de transformation complète ou en sur mesure, et nous les regroupons sur la période la plus creuse de votre année pour en limiter l'impact.
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Aux Ateliers de Paris, nous avons récupéré toutes les pièces chinées et tout installé en une seule journée. Les résidents ont investi le lieu dès le soir même.
Découvrez le projet des Ateliers de Paris
Travailler sans fermer ne change pas nos prix d'entrée : c'est notre façon normale de travailler. Le rafraîchissement clé en main démarre à 12 000 € HT, la refonte en profondeur à 23 000 € HT et la transformation complète à 55 000 € HT. Le planning d'intervention est calé avec vous dès la phase de conception.
Découvrez nos formules d'aménagement
Votre lieu peut changer de visage sans que vos clients en soient privés un seul jour. Quel est le créneau où votre activité est la plus calme ?